女子中学生弁当-20170426-

• 白ごはん(間に鮭フレーク)
• 梅干し(私と半分こ)
• きのこの煮物
• 卵焼き(白だし＋日本酒＋三温糖)
• 小松菜とにんじんのナムル
• こんにゃくの鰹節煮
• 切り干し大根
• ブロッコリー(冷凍食品)
• ミニトマト
• コーンクリームコロッケ(冷凍食品)
• 紀州梅の梅のささみ(冷凍食品)
• 新ジャガと油揚げと舞茸のお味噌汁

この紀州梅の梅のささみも、娘のお気に入りの冷凍食品の一つ。

www.ffa.ajinomoto.com

あっさりしていて美味しい。

でも、衣の飛び散りが少し気になる。

小松菜とにんじんのナムルは、お弁当を作り始めてから切らしたことのないお惣菜。

小松菜のほろ苦さをごま油が隠してくれる、優秀な一品。

参考にしたレシピはこれ↓

cookpad.com

レモン汁は入れてないけれど、代わりにお酢を少々。

お弁当にと思い、塩こしょうも少々追加。

熱いからもうお味噌汁は要らない、とのこと。

汁物大好き娘なのに…保温機能が優秀過ぎる、とのこと。

その気持ちはよくわかる。

お弁当用のお味噌汁に豆腐は辞めて欲しい、と言った娘ちゃん。

これで朝のお味噌汁に豆腐を復活させられる。

朝のバタバタの中撮る写真やお弁当の中身云々は別として。

ブログ名とURLを載せるとそれらしく見える気がする不思議。