女子中学生 お弁当 20180406-新年度、始まりました。-

・新ジャガ(茹でただけ)
・カボチャのサラダ
・ブロッコリーとチーズとゆで卵とツナのサラダ
・ミニトマト
・コーンクリームコロッケ(冷凍食品)×1
・ちくわの磯辺揚げ(冷凍食品)×2
・鶏肉のチャーシュー

ご飯は保温中の物を。

新学期が始まりました。

春です。昨年娘ちゃんに好評だった新ジャガ。小さい新ジャガが売られていたので、早々にお弁当へ。今回も美味しかったようです。

ここのところ、ブロッコリーが美味しくて。
色々ネットで調べて試したところ、蒸し煮の様な感じで火を通す方法が一番好みに近かったのです。

今回はちょっと火を通しすぎてしまいましたが、ブロッコリーとツナとチーズとゆで卵を塩胡椒＋マヨネーズであえて。チーズと卵のおかげで、マヨネーズは少量で済むので、１房丸ごと作ってしまいました。

生野菜のサラダに比べ、水分が出にくいのも嬉しいです。

さて、給食開始までもう少し。

この春からお弁当を作られる方も多いことでしょう。

無理なく、マイペースでどうぞ。